2012. évi programok a Szalajka-völgyben és környékén:
2012. május 26-án kerül megrendezésre, a XIV. Bükk-Aggtelek kerékpártúra. A túrára való jelentkezés nem ingyenes. Előre jelentkezés esetén 1000ft/fő, míg a helyszínen 1200ft/fő a jelentkezési díj. Gyermekeknek (14 éves kor alatt) előzetes jelentkezés esetén 500ft/fő, helyszínen való jelentkezés esetén 700ft/fő.
2012. szeptember 1.
2012. szeptember 1-jén, tizedszerre rendezik meg Szilvásváradon a Szilva napot. Mi más lehetne ezen a napon terítéken, mint a szilva. Ebből az ízletes gyümölcsből készült ételeket és italokat lesz lehetőség megkóstolni, emellett kulturális programok és kézműves, kirakodóvásár is színesíti ezt a napot.
2011. évi programok a Szalajka-völgyben és környékén:
2011. augusztus 20. - Gulyásfőző verseny
11. alkalommal rendeznek gulyásfőző versenyt a Szalajka-völgyben. A főzőnapot különböző kulturális programok kísérik végig.
Helyszín: Szilvásvárad, Szalajka-völgy
A rendezvényen való részvétel ingyenes.
2011. szeptember 3. - Szilva nap
Szilvásváradi Szilva nap, melyen szilvából van minden. Eme nagyon ízletes gyümölcsből készült ételeket (lekvárok, sütemények, főételek...) és italokat kóstolhat meg az odalátogató. Hagyományos és új receptekkel gazdagodhatnak az érdeklődők. Gasztronómiai (étel-ital) élvezetek mellett kulturális műsorok is láthatóak lesznek. A Szilva napon a környék kereskedői is kipakolják áruikat, ezzel fergeteges vásári hangulatot idézve.
A programok helyszíne: Szilvásvárad, Lovas Bemelegítő Pálya
A részvétel a rendezvényen ingyenes.
2011. szeptember 24. - Szüreti Felvonulás
Zenekar, nótaszó és természetesen sok-sok szőlő, ami egy szüreti felvonulás elengedhetetlen kelléke. Szilvásvárad utcái egy napra hangossá válnak. Ami ilyenkor szokás, kirakodóvásár, kézműves termékek, kulturális programok mellett gasztronómia szempontjából sem kell csalódniuk az odalátogatóknak.
2011. október 8. - Szarvasgomba-vadászat
Programokban bővelkedő napnak néz elébe, aki október 8-án ellátogat a Szalajka-völgybe. Az aznap talált szarvasgombák nagyobb példányait elárverezik. Szarvasgombából készült ételek kóstolhatóak meg, szomjoltónak pedig ízletes pálinkát kínálnak.
Szarvasgomba-vásár, szarvasgomba bemutató, kulturális programok és gasztronómia ami jellemzi ezt a napot.
